Locale

Il Locale Palermo è una moderna osteria e cocktail bar nel cuore di Palermo, che fonde la tradizionale ospitalità siciliana con il design contemporaneo. Ospitato in un edificio storico dei primi del Novecento, presenta un affascinante cortile interno con elementi architettonici originali e un piano superiore arredato con decorazioni siciliane d'epoca. Il menu, curato dallo chef Lorenzo Muratore, reinterpreta la classica cucina siciliana con influenze internazionali. Gli ospiti possono gustare piccoli piatti simili alle tapas spagnole, pasta, piatti di carne e pesce e pizze. Tra i piatti tipici, le polpette di ricotta, il caciocavallo in pastella con miele locale, la pancetta di maiale cotta a fuoco lento con salsa al Marsala e l'iconico cannolo siciliano. Il bar offre cocktail creativi ispirati ai sapori siciliani, rivisitando i classici con un tocco unico. L'ambiente del locale è arricchito da una selezione musicale accuratamente selezionata, creando un'atmosfera vivace ma intima. Con la sua calda ospitalità, la cucina innovativa e il design elegante, Locale Palermo cattura l'essenza di un tradizionale punto di ritrovo siciliano, offrendo un'esperienza autentica e accogliente agli ospiti.